Hello everyone❤️ 府中をこよなく愛する主婦akiです。
コスパ・サービスはピカイチ
大好きなお店の1つ、ワインテラスユーメ。開店当時からのお気に入りです♡府中にあるレストランの中でも秀逸、お店の内装、雰囲気、お料理、ワイン、コスパ、サービス全てがピカイチです。気取っていないけどとてもお洒落で親しみのあるお店は、府中市内でも貴重な存在です。
お気に入りは一人カウンター
家族やお友達と一緒にテーブル席で楽しくも良いのですが、ユーメはカウンターも居心地抜群♪ゆったりとしていて女性が一人で行っても大丈夫♪私は以前何度か一人カウンターを経験しましたが、主婦にとっては贅沢な時間と空間をいただきました♡カウンター席に座ると店主が絶妙な距離感で心地よくお話ししてくれたりするんです♪
お料理を引き立てるワイン
私は妊娠して以降お酒がほとんど飲めなくなってしまったので、夜お店に行く時は必ずノンアルコールのモスコミュールをお願いしていましたが、ユーメのワインはお料理と相性の良いものが多いとのこと。種類も豊富なのでソムリエに本日の逸品を聞いても良し。私は年に一度年末にいただけるお節の時にお願いしてワインも選んでもらっていますが、昨年末に購入した白ワインはとても美味しかったー♡シェフの作ったお料理を引き立たせてくれること間違いなしです。
忘れられない味
ユーメにはランチの定番「ウニのクリームパスタ」があります。1日限定20食だったかな?このウニのクリームパスタは一度食べたらやみつきです♡時々アレンジが入る時がありますが、どれも絶品♡ぜひ食べてみてください。(ちなみに写真は夜のメニュー「ウニクリームのリゾット」です。これも美味しかった♪)

