Hello everyone❤️府中をこよなく愛する主婦akiです。
我が家の自粛生活が始まってから３ヶ月が経とうとしています。
いざテレワークを初めてみると、実はとてつもなく往復の通勤時間が無駄だったことに気付いた夫は、その時間をまるまる料理に費やすようになりました。
ぬか漬けを作ろう！
何がきっかけだったのか今では覚えていませんが（笑）無印良品で買ってきたぬか床を見て、私がやるより先に野菜をつけ始めた夫。いろんな人に「何が美味しいのか」を聞いたところ、アボカドが一番美味しく漬かるのが分かり、それからしょっちゅうアボカドを漬けるようになりました。本当にこれは美味しくて熱々のご飯のおともに最高なんです♡家族４人とも大のお気に入りです♪
パンを鍋で焼こう！
時間を持て余していた夫は、ずっと気になっていたバーミキュラの鍋を使って「鍋でパンを焼くぞ！」と自分でレシピを探し出し、ipadを見ながら作り始めました。最初は生地をこねる手つきもぎこちなかったけど、回を重ねるごとに手際良くなり。今では焼き上がりもふっくら♪私の好きな全粒粉入りのパンも焼いてくれます。
手作りにハマっていく夫
初めは料理も作ったことない人間に「出来るのか？！？」と思ったけど、やれば出来るもんですね（笑）テレワークで新しい生活を楽しもうとしている感じなので、今では好きなものを好きなように好きな時に作ってもらうことにしています。後片付けも自分でやってくれるので私は楽ちん♪
最近ではスコーンも朝食前に作るなんてこともしてくれるようになりました。焼き立てのスコーンが朝食べられるなんて最高ですよね♪
ありがたやありがたや♡
その後は色々と粉物に挑戦してましたが、どれも美味しかったですね。凄いなー、時間ができると人間変わるもんですねー（笑）
基本的に日本人って、毎日がとても忙しい人ばかりですよね。忙しいとどうしても市販のものに頼りがち。
でも、ここにきてやっぱり手作りって美味しい、自家製って美味しいって改めて思いました。丁寧な暮らしって心身ともに大切なことなんだと実感しているところです。
最近自粛生活で小麦粉が売り切れ状態なのを考えると、普段あまり作らないもの（パン、うどん、パスタ、たこ焼き、お好み焼き、ホットケーキ、焼き菓子などなど）を、皆さん親子で良く作っているのかもしれませんね。
子どもにとっては、とても思い出に残る時間となるでしょうね。こんな時だからこそ、家族の時間は大切にしたいものです。
次は何作る？
毎日のように何かしら自家製のものを作っていた夫も飽きてきたのでしょうか（笑）最近ではパンもスコーンもほとんど作らなくなりました。しかし、夫の会社は外資系企業、まだまだテレワークは続きそうです。
夫の様子を見てつくづく「お仕事してる主婦って素晴らしい」と思ったりして。だって「飽きたからもう作らない」ってママさんにとってはありえないから。
あ、夫をディスってる訳ではないですよ。最近色々と気づいちゃって。なんか不思議に思っていたところです（笑）
カレー好きなんだから、今度はスパイスから作るカレーにでも挑戦してくんないかな？
次、何を作るのか楽しみにしておこっと（笑）
